
先日GQの連載で代官山にあるイタリアンの「TATSUYA KAWAGOE」へ。
とにかく、ここのオーナーシェフの川越さん、イケメンでしょ?!
テレビでも活躍されていて、お店もご本人もすごい人気なんですよ。
川越さんといい、お料理といい、女性のお客さんが多いのも納得。
もちろんさすがはプロ!お仕事に関してもすごく真面目でいらっしゃって、
タバコは吸わないとか、いつも味に関して身体を敏感な状態にしておくとか、
お料理をするための健康管理もきちんとされているんですって。
お話をしているうちに私もすっかりファンになってしまいました。
また今度はゆっくりとお料理を頂きに行きたいな。